Misschien heb je ‘m ook al voorbij horen komen, de campagne over artrose. Ruim 1,5 miljoen mensen lijden aan artrose en de verwachting is dat dit alleen maar meer wordt.
Wat is artrose
Artrose is een vorm van reuma. Het is een aandoening in het kraakbeen waarbij het gewrichtskraakbeen langzaam afneemt. Hierdoor ontstaan er scheurtjes in het kraakbeen. Het veroorzaakt pijn en beperkingen in de bewegingsvrijheid van het gewricht.
Leefstijl en Voeding
Leefstijl en voeding kunnen invloed hebben op reuma. Het is vooral belangrijk om ervoor te zorgen dat je zuur en base verhouding in het lichaam goed is. Er dient altijd een base overschot te zijn. Ook is het goed om regelmatig te bewegen en stress zoveel mogelijk te vermijden.
Van reumatoïde artritis is bekend dat roken hiervan de belangrijkste oorzaak is (naast genetische aanleg).
Voedingsadvies dat ondersteuning kan geven
Niet goed:
- Producten met transvetten, zoals koek, gebak, crackers, chips, etc.
- Geraffineerde koolhydraten en (producten met) suiker
- Alcohol
Wel goed:
- Voldoende (verse) groenten, zo’n 400 tot 600 gram per dag
- 2 Stuks fruit
- Omega 3 vetten uit vette vis zoals zalm, haring, makreel, sardientjes
- Bakken in roomboter en olijfolie
- Ongebrande noten (niet te veel)
- Avocado’s
- Verse gemberthee
- Kurkuma
- Genoeg antioxidanten, bv uit vers fruit als bosbessen, frambozen, kersen
- Ananas
Vergeet hierbij niet: het is geen kwestie van ‘alles of niets’, ook de kleine beetjes helpen
