Geniet van dit super simpele recept voor kokos-haver-koekjes
ππ‘ππ₯ππππΜπ‘π§ππ‘:
β’ 75 gram bloem
β’ 150 gram havervlokken
β’ handje kokosrasp
β’ 1 theelepel bakpoeder
β’ 50 gram lijnzaadolie
β’ 2 eetlepels (amandel) melk
πππ₯πππππ‘π:
1. Meng alles door elkaar
2. Verdeel het mengsel in kleinere stukjes (in koekjes vorm) en druk iets plat
3. Bak in de oven, 15-20 minuten op 180 graden
4. Klaar!
πππ‘πππ§!
π§ππ£: je kunt de kokos ook vervangen door bijvoorbeeld cranberries of rozijnen.